Updated: October 18, 2017
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一定要看!新宿まぐろ商店(maguro shoten)的鮪魚解體秀!

他們稱之為鮪魚解體秀!まぐろ商店(Maguro Shoten)是新宿區的鮪魚特色餐廳,位於紅燈區的歌舞伎町心臟地帶。他們提供每日鮪魚解體秀和盛裝表演,讓你垂涎三尺想大快朵頤。不要因為位於紅燈區而卻步,這裡是享用美食和娛樂的完美場所!如果你喜歡鮪魚或生魚片,那這絕對是你該去的地方!絕對不會失望!

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まぐろ商店(maguro shoten) - 位於歌舞伎町的心臟地帶

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一說到日本通常會讓人聯想到藝妓、拉麵、壽司、生魚片,也許還有武士。人們會馬上想到這些,是因為日本有著無法在世界其他地方體驗到的獨特文化。

提到獨特,坐落在新宿紅燈區歌舞伎町心臟地帶的まぐろ商店(Maguro Shoten)是一間超級獨特的鮪魚料理餐廳,每天都會提供鮪魚解體秀和雕刻表演!

你享用過最好吃的鮪魚生魚片和壽司!

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這間餐廳有一個很酷的口號“売れ切りごめん!毎日解体 ”,字面意思是“賣完了抱歉!每日解體”。開業才一年多的時間,まぐろ商店已成為東京最新鮮的生魚片服務的餐廳。每天從築地進貨新鮮鮪魚,並在客人面前解體表演,讓料理的準備工作成為一個有趣的娛樂表演!你無法否認,這裡的料理與生魚片的品質是世界頂級!
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各種料理方式

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您可以從豐富的菜單中選擇。從新鮮的生魚片和壽司,到許多的創作料理,如鮪魚漢堡和火烤鮪魚肋骨!點菜也很簡單,提供英文,日文和中文菜單,讓更來自世界更多人可以享受這裡的美好!而且點餐是利用一台平板電腦的簡單點菜系統,讓客人免於與不諳英語的店員點菜時的壓力。
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解體巨大的鮪魚

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我還蠻喜歡鮪魚解體秀這個取名!聽起來也許這有點戲劇性,但絕對讓你對鮪魚盛裝秀感到興奮!兩名穿著黃色上衣的專業鮪魚料理師傅,一塊一塊地將鮪魚大卸八塊。即使你不會說任何日語,仍然能享受整場表演,因為廚師們會用熟練的手勢與照片為您解釋!

在你面前盛裝如小山般的鮪魚

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在他們將鮪魚解體後,會你面前盛裝這些鮪魚生魚片,用脂肪程度不同的大脂、中脂與赤身等生魚片疊成一座鮪魚山!真的不騙你,這是我吃過最好吃的鮪魚生魚片!
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你可能有所未知

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鮪魚解體秀中很酷的是,廚師會為您解釋魚的各種不同部位,以及如何享用或料理。你可能不知道其實鮪魚肋骨部位,在脊椎關節的小空隙中充滿了膠原蛋白。廚師會切開這個部位讓想要嘗試的客人品嚐!膠原蛋白很受日本女性歡迎 - 因此我把握了機會為我男子氣概的皮膚補充一些膠原蛋白!它嚐起來像是鹹鹹的果凍一般。如果你能接受一節脊椎擺在眼前的畫面衝擊,這會是一個非常棒的體驗!
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參加猜拳遊戲贏得最高獎賞

在盛裝表演的最後,廚師會邀請客人一起猜拳。前兩名的贏家可以獲得一碗肋骨部位刮下來的骨間肉作為獎賞。這樣聽起來似乎不是那麼美味,但它確實是充滿了新鮮鮪魚味道的極品部位之一。

你還在等什麼?!來嚐一些最新鮮的生魚片吧!

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鮪魚盛裝秀的時間是平日晚上七點半,週末晚上六點半 開始。料理價位約是1000日元起跳,平均每人消費約3500日元,當然這取決於你有多餓。
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Jonathan
我一直在世界各地旅行,享用美食!現在我在東京分享我最喜歡的景點!我喜歡花時間旅行、衝浪、遠足、露營和享用美味的料理!我最喜歡的日本料理... Agedashi Tofu!

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