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【日本食知識】沾麵為什麼深受歡迎?您不知道的拉麵之神!

近年來沾麵(Tsukemen)已經變成日本拉麵中的新星美食。它到底如何變得如此受歡迎的呢?今天它大受歡迎的原因可以追溯到拉麵之神山岸一雄(Kazuo Yamagishi)傳奇事蹟。

在美利奴享受牛舌日的折扣牛舌!

在銀座和橫濱的涮涮鍋連鎖店Merino享受牛舌(gyutan)的內容,在課程上享受910日元的折扣。該交易從9月1日持續到10日。

Tokyo

Harutaka:東京最精緻的壽司體驗之一

兩個米其林星級壽司在著名的地址。您可以在櫃檯或私人房間享受體驗。預訂鏈接包括在內。

Ginza

Sukiyabashi Jiro Roppongi Hills位置(2顆米其林星!)

在東京尋找令人難以置信的優質壽司?那麼Sukyabashi Jiro Roppongi Hills位置可能適合您。它由日本最著名的壽司廚師小野洋郎(Jiro Ono)的兒子經營。

Roppongi

東京最美味的水果和奶油三明治! [儒勒·凡爾納]

'Jules Verne Coffee'是東京Koenji社區(新宿西部)的特色咖啡烘焙師和咖啡館。除了以前在咖啡烘焙比賽中獲獎的神奇咖啡外,該商店還提供一些您將看到的最美麗的三明治,使用新鮮的時令水果和奶油。

Tokyo

前往北海道北部,在'Umesasa'享受難以置信的烹飪

'Umesasa'是一家米其林星級的懷石料理餐廳,有點值得遊覽。這家餐廳位於北海道北部的一個叫Kitami的小鎮,供應最美味的菜餚。如果您想遠離人跡罕至的地方去尋找美味的日本料理,那麼這家餐廳就是您的最佳選擇。

Hokkaido

『日本星巴克』秋季限定商品! 讓人少女心噴發的蘋果星冰樂

日本星巴克正在推出鮮豔的秋季蘋果星冰樂,感受日本的秋季就先從星巴克開始吧,每一口的酸甜感都讓人著迷。

在東京站附近品嚐'富田'的著名Tsukemen!

“富田”可能是日本全國最受推崇的拉麵店,4次被TRY(東京年度拉麵)冠以東京最佳拉麵店!原來的位置在鄰近的千葉縣,但是到2019年,在東京都東京站的中間開設了新的位置!如果你很想嘗試這個傳奇的tsukemen,它現在比以往更容易!

Tokyo Station

想要真正了解一些美味的清酒嗎? 'Nihonshu Tada'是你應該去的地方!

'Nezu Nihonshu Tada'是一種居酒屋,完全專注於提供他們能找到的最美味的nihonshu(清酒)。這是一個居酒屋,但他們提供的菜餚旨在與各種酒精完美搭配。餐廳很好,可以作為Bib Gourmand餐廳列入米其林指南,如果你是一個真正的清酒粉絲,不應該錯過!

Ueno

'高倉'在神戶有神奇的高級神戶牛肉

神戶牛肉因其質量而聞名世界,是所有和牛(日本牛肉)中最貴的。要獲得“神戶牛肉”的認證,牛必須符合嚴格的標準,並在兵庫縣(神戶所在地)飼養。如果您正在神戶的源頭尋找美味的神戶牛肉餐,那麼“Kobe Gyu Takakura”就是您的最佳選擇。

Kobe

所有你需要了解1Kara在日本的獨立卡拉OK盒

1Kara是一種新型卡拉OK,適合喜歡單獨使用的卡拉OK。房間就像錄音室。東京有幾個地點靠近主要車站。試一試!

壽司大門:富山的米其林星級壽司餐廳

位於富山市魚津市新宇津站附近的Sushi Daimon,品嚐富山灣最新鮮的海鮮。傳統餐廳由一位獲得米其林一星級獎的廚師經營。

Toyama City

在新宿的'6 Nen 4 Gumi'吃日本學校午餐!

在新宿有一家叫做“6年4組”(roku nen yon gumi)的餐廳,在餐廳裡供應正宗的日本學校食品,看起來就像教室一樣!這當然是一種非常獨特的體驗,讓您有機會了解日本人在學校長大的經歷。

Shinjuku

預訂東京的傳奇雞尾酒吧'Ben Fiddich'

Ben Fiddich是東京新宿的一家小酒吧,提供世界上最好的雞尾酒。該酒吧被“世界50家最佳酒吧”排在第49位,並且近年來得益於一個名為“日本最偉大的調酒師”的YouTube系列。如果您是雞尾酒迷,Ben Fiddich在您來東京期間不容錯過!

Shinjuku

Bistro 35 Steps:澀谷的美味日本料理

在澀谷尋找一個好的餐廳/居酒屋,有溫暖的休閒氛圍和美味的日本料理嗎?那麼你一定要考慮小酒館35步驟!

Shibuya

為什麼大阪有這麼少的拉麵店?

大阪是日本第二大都市區的中心城市,令人驚訝地被稱為拉麵荒地。當然,如果你知道在哪裡可以找到好的拉麵(見下文),但與日本其他地區相比,拉麵店的數量驚人。請繼續閱讀以找出原因。

Osaka City

Komeda's Coffee的'Otona-Noir'受到大眾需求的支持

從2019年9月4日起,您可以再次在日本的每家餐廳享用Komeda咖啡的Otana-Noir,季節性丹麥,冰淇淋和咖啡糖漿甜點。

Sushi Hoshiyama:大阪美味的米其林星級壽司。

大阪不像東京這樣的壽司而聞名,但這個城市仍然有一些非常出色的餐廳,可以找到世界級的壽司。其中一個地方是'Sushi Hoshiyama',這是一家米其林星級壽司餐廳,離大阪站不遠。

Osaka City

什麼是'京都拉麵',為什麼它如此豐富?

京都烹飪以其清淡爽口而聞名,具有溫和和微妙的風味,突出了所用成分的天然風味。為什麼京都風格的拉麵如此豐富?

Kyoto City

東京完美的天婦羅:米其林星級'長谷川'

'Tempura Hasegawa'是一家米其林星級天婦羅餐廳,位於東京的錦icho町站附近。年輕而有才華的廚師為您提供最美味,最精緻的天婦羅。在東京尋找真正優秀的天婦羅的人不應錯過參觀長谷川的機會!

Tokyo

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Kyoto City
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