拉麵
最好的餐廳,你可以在日本享受拉麵[ラーメン:Ramen]!拉麵是湯和各種食材的麵條。拉麵最初是在中國出生的,但最近日本拉麵已經遍布世界各地。湯主要分為醬油,味噌,豬骨和鹽。
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拉麵類型說明並帶走(Shio,Tonkotsu,Shoyu,Tsukemen等!)

大家都知道拉麵口味有:醬油,味增,豚骨,魚介,鹽味及其它新創口味的拉麵! 在這些年來拉麵已經成為世界級美食的代表,所以跟我們一起來了解拉麵的食知識吧。

[日本食知識] 什麼鳴門卷,中華拉麵的主要配角!

日本拉麵中放在面上的一種常見的裝飾「鳴門卷」。用魚漿做成薄片,中間染上粉紅色捲起來用花刀切,將這個魚捲切成片後好像一個個上面畫著紅色螺旋。

拉麵:日本料理最多樣!

當然,你至少有一次聽說過“拉麵”這個詞。很多人一定會認為拉麵甚至可以說是世界上最受歡迎的日本麵條。有了這篇文章,您不僅可以了解拉麵本身,還可以了解各種最好的餐廳。

2020年東京最佳拉麵| Ramen-holics評定的前22個關節

Tokyo has over 3,000 ramen restaurants. These selected 21 joints constantly rank among the best. Here's the general shop info for each and the rating by our Japanese ramen experts.

西新宿區的7家拉麵店

西新宿被高聳的摩天大樓所覆蓋,街道上到處都是繁忙的上班族。然而,這個區域實際上有許多隱藏的拉麵店(工薪族也必須吃!)本文將介紹在西新宿地區搶一碗拉麵的前八名。

(2020)Favy在新宿區的15家最佳拉麵店!

新宿被稱為拉麵商店最激烈的戰場之一,這裡有約200家商店。它們種類繁多,從經典到新穎的拉麵碗。這是Favy在新宿的15家拉麵店的名單。請享用!

在東京池袋死之前必須去的12家拉麵商店

池袋站的東口是拉麵的熱點地區。拉麵愛好者至少去過一次拉麵店。從已經建立起來的餐館和那些已經顯示出實力的連鎖店,所有這些都非常受歡迎。在池袋共有近11個餐廳,共切割了近200個拉麵。你可能在決定選擇哪一個時遇到麻煩。

世界上第一家米其林星級拉麵餐廳“Tsuta”應該在你的名單上

如果你從來沒有聽說過Tsuta,那麼你應該在五分鐘內找出答案。廚師兼業主大西紀章(Yuki Onishi)獲得拉麵世界第一顆米其林星級,將日本蕎麥麵帶到了一個新的層面,即“啟蒙”。吃之前,你讀這個'因為它會讓你餓!

嚴重的拉麵食者:和歌山版。和歌山市最好的拉麵。

您是否知道在日本各地旅行時拉麵的澆頭和口味會有所不同?和歌山市以其濃厚的豬肉湯和醬油拉麵而著稱,通常與壽司搭配食用。您沒看錯,和歌山人喜歡吃壽司拉麵!

東京六本木要做的10件事超酷

六本木是一個以高端餐廳和酒吧而聞名的城市,也是人們可以在酒吧和俱樂部度過美好夜生活的地方。如果您在遊覽該地區時想知道該怎麼辦,我們可以滿足您的要求!

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關於Menma(食品)的所有信息:口味,起源,製作方法及更多功能!

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2019年日本清酒鑑賞大會

4月21日,孫〜