關於Unaju的帖子

靜岡縣濱松市7大餐廳中排名第2

濱松市是靜岡縣著名的鰻魚生產地。出於這個原因，如果你訪問，你應該嘗試不當（鰻魚碗），當地的特產。本文介紹了濱松市最好的鰻魚餐廳。

Chikuyotei在東京銀座，為大鰻魚（軟水鰻魚）

對於東京的一些美味的鰻魚（軟水鰻魚），在美麗的環境中供應，在銀座嘗試Chikuyotei。餐廳有100多年的歷史！

川崎是位於東京東部Shibamata一個非常好的舊購物街的餐廳。它專門從事淡水魚類，而鰻魚（鰻魚）則特別受歡迎。我們去川崎看看流行的unagi菜是如何製作的。餐廳建於大約二百五十年前，所以我們很幸運地見證了非常傳統，真實的無辜烹飪方式！

Unagi是日本料理的主菜，有很多不同的風味。下面列出的是在日本享受鰻魚的不同方式：hitsumabushi，unakushi，kabayaki和unaju。