Updated: November 06, 2018
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鶏そば壽(Torisoba Kotobuki)- 東京池袋特色美食:嘗試一下有新鮮檸檬的拉麵味道有多麼令人驚豔

鶏そば壽(Torisoba Kotobuki)是池袋的拉麵店,以其獨特的拉麵而聞名!看著上面鋪滿了許多檸檬片。令我懷疑它是否真的好吃、那我們就來嘗試一下吧!

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鶏そば壽(Torisoba Kotobuki)

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鶏そば壽(Torisoba Kotobuki)是一家拉麵店,距離池袋站西口步行只需1-2分鐘。店內外觀漂亮吸睛,是日本傳統風格。

人氣菜單

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必須嘗試的菜單項就是這個“檸檬蕎麥麵”。整碗拉麵湯和麵條完全覆蓋著檸檬片。
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湯是由雞肉所熬製而成的。味道豐富濃厚、讓人一口接著一口。
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麵條是細麵條但非常Q彈有彈性。當然你也可以選擇你的麵條的硬度。
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拉麵上也放入了一種名叫塩麹的手工醃製品(siokouji) 製成的日本傳統調味料”和黑木耳(kikurage)和切碎的蔥以及檸檬燉煮的雞肉片。
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檸檬為什麼會想要放在拉麵裡?實際上為了增加了一些酸味和濃郁的水果味道,所以店家創造了這驚人的組合。這菜單深受日本上班族所喜愛! 註:擠檸檬越多,拉麵味道越清爽。
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建議添加一顆雞蛋來享用。

結語

如果你對檸檬拉麵有興趣的話?這種獨特滋味~應該很適合你當然如果您有機會來東京,您可以來嚐嚐這特色拉麵的滋味!
我喜歡旅遊,到處尋找美食。最愛一切關於抹茶和芝士蛋糕。

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