更新日期:2018年11月6日
0 書籤

火鍋食譜:伊納斯日本火鍋!

Motsunabe是福岡縣的一種日本火鍋。主要原料是“motsu”,牛肉內臟。這篇文章將向您介紹motsunabe的配方。 motsunabe的成分很便宜,它的motsunabe很容易做,所以讓我們試試吧!

歡迎關注 favy!

什麼是“Motsunabe”(モツ鍋)...?

pixta_6249098_S
Motsunabe是在福岡發現的一種日本火鍋。 “ Motsunabe”是日語中表示內臟的單詞“ motsu”和日語中表示火鍋的單詞“ nabe”的組合。

motsunabe的主要成分是牛肉內臟,捲心菜,豆腐和韭菜。湯通常是味噌或醬油的基礎。

油炸食譜:醬油為主

pixta_19672100_S

成分(4servings)

pixta_22223270_S
小腸是做motsunabe時使用的最基本的一種motat。
- 400克的牛肉內臟
一半捲心菜
豆芽2袋
- 中國韭菜
- 干大蒜芯片
- 白芝麻(如果可能的話)
- 乾辣椒
- 中國麵條或米飯(完成火鍋菜)
湯食譜
-4杯水
大石粉-4克
-2湯匙雞湯粉
-90毫升醬油
甜酒的30毫升
- 少許糖
- 大蒜
-薑末

說明

第一步:將魔芋變白,去除異味和粘液。將白菜切成5厘米的塊,將韭菜切成7厘米的塊。不要忘記事先洗豆芽。

第二步:把所有的配料混合起來,做湯。添加motsu和中火加熱鍋。 (小心不要煮太多,媽媽的味道就會丟失!)

第三步:煮開後,將捲心菜放在中間,豆芽放在中間。中國韭菜最好和大蒜,白芝麻和辣椒一起放在上面。

第四步:用高火燒鍋,直到蔬菜準備好。當鍋準備好了,關掉熱量。

第五步:吃完動物身體後,放入一些米飯或中國麵條來完成菜餚。

許多偉大的餐館嘗試Motsunabe!

pixta_25710025_S

一定要嚐嚐日本內臟火鍋!

這很有趣嗎? Motsunabe是日本的火鍋料理,你不能錯過。吃內臟的想法可能沒有吸引力,但試試看。很確定你會喜歡他們。
Nancy
很確定我是一個拉麵怪胎。在2017年幾乎達到200人。不僅是西門子,還喜歡周圍吃飯和喝酒。

熱門帖子

1

[日本食知識] 什麼鳴門卷,中華拉麵的主要配角!

2

拉麵類型說明並帶走(Shio,Tonkotsu,Shoyu,Tsukemen等!)

3

關於日語卡尼!如何在日本使用它

4

日本生魚片指南:來到日本絕不能錯過的平民美食!

5

所有關於海葡萄(Umibudo)

更多熱門帖子

為你推薦!

1

忍者城堡:位於東京淺草的令人敬畏的忍者主題餐廳

favy
2

在表參道,椰子格倫的椰子冰淇淋必不可少!

favy
3

[東京]新鮮的日本魚供應'Californian Poke'風格!

favy
4

【新宿美食】想品嚐視覺與味覺的美味衝擊烤豚丼嗎?|豚大學​ ​

Foods hunter
5

24歲的廚師必嚐的美食漢堡:'農場'[原宿]

favy

精選文章

東京及全日本的米其林星級餐廳|指南|保留

日本的清真餐廳!

在所有地區的日本活動!

更多精選文章

活動

2019年日本清酒鑑賞大會

4月21日,孫〜

趨勢標籤