更新時間:2019年8月26日
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Daigo:東京的崇高佛教美食(信息和預訂)

東京

“精進料理”是精心準備的素食菜餚。它受季節的啟發,最重要的是佛教哲學。菜餚簡單而新鮮,沒有使用肉類。提醒你在日常生活中使用正念。這家餐廳實際上是一家米其林二星級餐廳,所以這些令人難以置信的菜餚的介紹和味道將讓您完全無語。

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醍醐

你有沒有聽說過Shojin Ryori?這是佛教傳統的美食。尊重佛教哲學,動物產品不被使用;簡單的新鮮和季節性的水果和草本。
僅僅因為這道菜是純素食主義者,並不意味著這道菜簡直是乏味。一碟又一碟,它是豐富多彩,創意和美味。即使您不是素食主義者,甚至素食主義者,也都會覺得美味!
這通常在寺廟內或寺廟周圍的餐廳內享用。這絕對是一個令人難忘的日本禪宗體驗。
您可以使用下面鏈接的JPNEAZY提供的服務(點擊“在線預訂”按鈕)在Daigo進行預訂。請注意,必須提前幾週預訂。

餐點:

有不同的“懷石料理”(日本料理,每道菜一道一道供您食用)可供選擇。
午餐開始10,000日元;吃晚飯,他們開始在15,000日元。
課程配有精心準備的各種小菜,是一個美好的提醒,要注意我們吃什麼和食物的重要性。
這些菜餚是從築地市場精心挑選的時令食材製成的。

地點和時間

餐廳距離神谷町站(東京地鐵線)有5分鐘的路程,距離Onarimon車站(都營地鐵線)有3分鐘的步行路程。

餐廳的午餐時間為11:30至2 PM,晚餐時間為5 PM至8 PM。請記住,這是一家米其林星級餐廳,因此您可能必須提前預訂。

*有些菜餚使用一點幹bon魚(魚)和雞蛋,所以如果您想吃素食,請至少提前一天告知他們。

感想...

Shojin Ryori是你在日本當然需要嘗試的東西!它有著豐富的歷史,反映了佛教實踐的傳統。它是美味的,美麗的,感覺愉快的。

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麗麗漫遊
我喜歡旅行和發現新的美食。日本有一大堆當地菜餚可供嘗試。我也喜歡瑜伽,咖啡,閱讀和騎自行車。

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