Updated: April 17, 2018
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Karashi:日本芥末,你可以使用任何東西!

“Karashi”是一種傳統的日本調味品,它會為你的日常菜餚添加一些辣味。與西式芥末相比,卡拉士辣味十分辣,而西式芥末通常不會與醋和其他食材混合在一起。這篇文章不但介紹了Karashi芥末本身,還發布了一些與芥末相得益彰的菜餚!

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什麼是“辛子”...?

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“Karashi”是日常調味品,通常用來為你的日常菜餚添加一些辣味。不像西方的芥末,芥末(日本芥末)是如此辛辣,你需要小心,當你添加一些!

這篇文章將向你展示一些和卡拉什完美搭配的日本料理。

Karashi Renkon:荷包塞滿了芥末

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“Karashi Renkon”(蓮花根,塞滿了芥末)是熊本縣的特產。它是用卡拉什餡蓮藕的洞,然後油炸。
強烈的karashi風味是熊本人愛的東西!

與芥末推薦的菜餚

奧登(おでん)

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Oden(おでん)是冬季常用的火鍋類型。添加一些卡拉什將使你的關節非常尖銳的品嚐!

Nimono(煮物)

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任何種類的日本菜(日式燉菜)都會和芥末組合好。每當你想改變風味,嘗試添加一些芥末!

納豆(納豆)

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當你買納豆,你會發現一個黃色的小包裝。這實際上也是卡拉什。

炸豬排(とんかつ)

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Karashi是如此有用!嚐嚐一些炸豬排,一定會嚐到驚人的!

想要一些辛辣的..?加入Karashi!

每當你想添加一些辣味到你的日本菜,芥末是一個不錯的選擇,但為什麼不是一些卡拉什? Karashi為您幾乎可以想像到的任​​何日本料理增添了濃濃的口感!
試一試吧!
Nancy
很確定我是一個拉麵怪胎。在2017年幾乎達到200人。不僅是西門子,還喜歡周圍吃飯和喝酒。

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