更新日期:2019年10月7日
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東京最佳8鰻魚(鰻魚)餐廳

東京

鰻魚或軟水鰻魚是日本料理,您在日本時必須嘗試。嫩滑並用醬油烤製而成,非常美味。這是東京的七家餐廳,提供一些最傑出的菜。請享用!

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Nodaiwa野田岩(赤羽橋站附近)

Nodaiwa_Unaju
Nodaiwa是一家東京鰻魚機構,已經運營了200多年!該商店目前在東京有4個地點,但最長的運營是位於麻布的赤羽橋站附近的餐廳。
這裡的魚非常蓬鬆可口,以幾個世紀的相同方式製備,並塗上一種簡單的醬汁,這種醬汁非常經典。如果您正在尋找可以品嚐傳統鰻魚的地方,那就去Nodaiwa。

Obana尾花(Minami Senju,近上野)

Obana是東京最著名的鰻魚餐廳之一。位於東京東側,距離上野站約2公里。最近的車站叫Minami Senju。餐廳擁有傳統日式房屋的建築風格,內飾同樣迷人。

Unaju是用米飯上的去皮醬烤的鰻魚,是餐廳的招牌菜,因此,如果您是第一次來這裡,您應該嘗試一下。您可以選擇兩種尺碼,分別為¥4,300和¥5,300。看起來有點貴,但是對鰻魚來說是非常合理的。

絕對可以嘗試這個地方!這是一家歷史悠久的餐廳,您會喜歡美食,也喜歡古樸的氛圍。

Unatetsuうな鐵(新宿)

eel_skewers
Unatetsu是一家非常傳統的餐廳,位於新宿的歌舞伎町區,位於東京市中心的喧囂和霓虹燈之間。

Unatetsu的特殊之處在於,您可以在烤串,烤熟的烤雞肉串上享用鰻魚。串聯起來,它們以七種不同的風格供應鰻魚,包括鰻魚的不同部分以及鹽調味料或調味醬(大豆基)調味料。他們也有很多日本人的選擇。

氣氛也很好。有一些櫃檯座位和一些榻榻米桌子。這是在新宿區度過一個愉快的夜晚的理想場所。
unatetsu

Kawachiya川千家(Shibamata,東京東部)

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要到達川千谷,您必須乘火車前往東京東部葛飾區的Shibamata站。從新宿站到那里大約需要1個小時,而從上野站大約需要40分鐘。有點兒遠,但值得一遊,尤其是考慮到該地區擁有東京最好的傳統購物街之一,不如淺草或其他著名的旅遊景點那麼旅遊。

至於食物,正如您對擁有250年曆史的餐廳所期望的那樣,川內屋的鰻魚是一流的!預計將支付大約3,000至4,000日元的unaju(米飯烤鰻魚)套餐。

餐廳真的很寬敞,寧靜。在後面,有大窗戶可以看到一個日式室內庭院。
kawachiya

Tsukijimiyagawa Hontenつきじ宮川本廛伊勢丹新宿店(新宿)

tsukijimiyagawa_unagi
這家餐廳享有良好的聲譽,位於伊勢丹百貨商店的7樓。擁有輕鬆的氛圍,完全禁煙。你可以在這裡享用unagi hitsumabushi或unagi don風格,兩者都很棒。餐廳採用傳統的木炭火烹飪技術,用鰻魚調味,使用已使用了120年的秘製醬油。這裡的價格相當合理,午餐起價為2000日元,晚餐套餐起價為2,376日元。

Akasaka Fukinuki赤坂ふきぬき(赤坂)

Fukinuki於1923年在赤坂開業,幾十年來一直是鰻魚的旗艦餐廳。

鰻魚的套餐為午餐約2,500日元,晚餐則多一點。您也可以嘗試“ hitsumabushi”風格,這是一種在名古屋地區受歡迎的4個部分食用的方式。首先,按原樣食用,然後加入一些調味料,例如韭菜或紫菜,最後,加入一些咸湯將其製成粥。

江戶川石橋石ばし(Edogawabashi)

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石橋從1910年開始營業,如今提供與100年前相同的令人難以置信的鰻魚烤鰻魚。石橋是東京僅有的三位獲得米其林星的菜專家之一,很顯然,為什麼一旦您嘗試需要幾個小時才能準備好的蓬鬆嫩嫩的una菜,就可以知道。

餐廳位於一幢美麗的古式建築內,但裡面卻擁有傳統的日本庭院風景,並設有私人用餐包廂!
https://r.gnavi.co.jp/gczg000/

額外獎勵:鰻魚500日元! Unatoto宇奈とと(上野)

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鰻魚唐的500日元絕對看起來太便宜了。但是,這實際上是東京鰻魚連鎖餐廳Unatoto的基本鰻魚的費用。它沒有這個名單上其他餐廳的其他菜和and菜大,但它遠非微型,而且在米飯上還有一塊大的鰻魚! Unatoto也不用任何準備工作,將鰻魚烤在木炭火焰上,並給它注入可愛的煙熏味。

東京的Unatoto共有11個地點,其中任何一個地點的價格都令人難以置信。如果您想節省一點錢,但仍然想要一些正宗的魚,請檢查一下!
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    日本美食文化愛好者。喜歡探索新的地區,發現當地的特色菜。

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