更新日期:2019年4月8日
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名古屋的5種必備食品

名古屋

您是否到過名古屋?作為旅遊目的地,這個城市沒有太多事可做。然而,絕對值得一遊的是豐富,美味,卡路里的特色美食。以下是您在城裡時應該嘗試的菜餚的簡要列表。

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紅味噌(阿卡味噌)

味iso(由大豆,大米和其他穀物製成的鹹味發酵糊)在日本料理中無處不在。在東京和整個日本大部分地區,較輕的白味o最常用於烹飪。然而,名古屋以更濃郁,更豐富的紅色味o而聞名,名古屋的許多招牌菜都使用了這種味mis。如果您有機會吃一頓套餐,則絕對應該嘗試主食味o湯,以比較日本其他地方供應的味o的區別。

味噌Nikomi烏冬面

烏冬面(小麥麵條)是許多日本料理的重要組成部分。這個名古屋特產將濃稠,耐嚼,美味的烏冬面和濃郁的紅味噌湯結合在一起,在石鍋中烹飪,供應給你。配料可以有所不同,但我們推薦蛋黃版(最好是來自著名的名古屋雞) )。在享用一碗這種鹹的濃湯後,你肯定會想要一杯(或兩杯)水。
Yamamotoya(名古屋內站)是一個值得一遊的地方,可以參觀傳統的烏冬面。http://yamamotoya.co.jp/menu/

味噌Katsudon(炸豬排)

Katsudon在整個日本非常受歡迎,但是名古屋的紅色味version版菜有一些特別之處。紅味o的濃郁甜美風味與炸豬排的脆脆多汁相結合,是一種感官體驗。 Yabaton(矢田とん)是最有名的味mis勝places之一。我們建議您訂購帶有一半味o醬和一半味o皮的豬排,以體驗兩種口味。

Ebi Fry(巨型炸蝦)

巨大!蝦!
當然,在日本其他地方也可以找到炸蝦,但是名古屋市以提供大量,美味的炸蝦的餐館而聞名。準備好手機,您將肯定要發布一張照片!
我們建議您在名古屋車站附近找到Ebidote,以找到在任何地方都可以找到的一些最大的炸蝦。安排好套餐,然後在紅味o醬中蘸蝦,一邊品嚐名古屋特產。

台灣拉麵

等一下,這不是關於名古屋的食物的文章嗎?
台灣拉麵出現在70年代,當時名古屋的一家台灣/中國餐館Misen的所有者試圖製作辛辣的台灣麵條。這道菜很快傳播到其他餐館,現在非常受歡迎。豬肉末,細香蔥,蔥和紅辣椒相結合,創造出令人愉悅的香料和風味。如果您喜歡辣菜,那拉麵是必須嘗試的。
我們建議前往最初開始趨勢的原始餐廳,Misen:

Ankake Spagetti

與傳統的意大利細麵條不同,名古屋的招牌細細麵條是先炒熟的,就像炒麵一樣。然後在麵條上覆蓋一層略帶甜味的濃稠醬汁,加入紅色味traditional,傳統上再加上香腸,洋蔥和青椒。許多餐廳還提供意粉,上面放有著名的名古屋ebi炸(巨型炸蝦),因此這可能是一次嘗試兩個名古屋特色菜的機會。
如果您正在尋找名古屋車站附近的ankake意大利面,我們建議您從車站步行9分鐘即可到達Speghetti House Chef。

Tebasaki(雞翅)

日本一些最美味的雞翅在名古屋。炸雞在日本非常受歡迎,但雞翅的流行始於名古屋。 Sekai no Yama Chan是最受歡迎的餐廳,供應tebasaki,其商店遍布名古屋和日本其他城市。我們推薦用冷的一品脫啤酒來吃美味的翅膀。

感想...

這些只是您在名古屋時應該嘗試的5種特色菜。還有更多值得一試,特別是hitsumabushi:https://favy-jp.com/topics/667
對了在進門前您會發現很多日本明星的照片,一起來來瞧瞧吧!

本文中提到的餐館

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    德隆
    我住在東京西部,大部分時間都在考慮食物或抱石。

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