更新時間:2019年4月12日
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清真或聖地? 10種受歡迎的日本小吃經過檢驗

東京

這裡列出的是您在日本時可能會考慮購買的10種日本小吃。免責聲明:我自己不是穆斯林,也不是清真食品專家。我寫這篇文章是為了提供一些有關日本最受歡迎的小吃的有用信息。

歡迎關注 favy!

1. Pocky:Haram

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草莓Pocky
我聯繫了Pocky的製作人Glico詢問Pocky產品的清真狀態。該公司回應稱,雖然Pocky的生產中沒有任何種類的動物產品,但香料(調味料)中的一種成分含有酒精(這種成分甚至出現在標準的巧克力Pocky中)。

看起來Glico Indonesia有清真認證,但在日本卻不是這樣。如果你希望在日本購買Pocky,不幸的是你會失敗。

2. Calbee Prawn Crackers:Haram

雖然Calbee似乎在泰國和馬來西亞出售這種美味蝦零食的清真版,但在日本銷售的餅乾是haram。

3.東京香蕉:混合

東京香蕉是從東京帶回來的最受歡迎的omiyage(紀念品)之一。不幸的是,上面顯示的原始蛋糕和大多數其他產品含有不確定的明膠或未指定的油品。

然而,蓬鬆,美味的卡斯特拉蛋糕的成分列表更加簡單,我的眼睛似乎沒問題:

材料準備
糖,蛋黃(含蛋),蛋白,小麥粉,澱粉糖漿,糖製品(糖,香蕉粉),植物油,香精
*該產品在加工乳製品的設施中加工。

但是,目前還不清楚Castella Cake產品是否與含有明膠的其他產品接觸,因此請謹慎行事。

查看以下網站的鏈接,查看所有東京香蕉產品的詳細信息和成分。

Kit Kat:Haram

雖然流行的綠茶Kit Kat等產品似乎沒有haram成分,但雀巢日本網站上的官方聲明稱雀巢日本沒有任何清真認證。
此外,根據Halal Japan的facebook頁面上的帖子,似乎即使是不含haram成分的kit kat產品也會與生產線上含有起酥油的其他產品混合使用。

阿爾福餅乾:清真!

根據日本Facebook頁面中的清真食品的帖子,在每個便利店和超市中發現的美味巧克力塗層Alfort餅乾都是清真的!然而,像大多數日本公司Bourbon一樣,生產商沒有任何官方認證。

6. Kinoko No Yama:清真!

根據Halal Japan的Facebook頁面上的帖子,蘑菇形巧克力餅乾Kinoko no Yama使用的起酥油和乳化劑是植物性和清真的。

7. Jagabee馬鈴薯棒:Haram

不幸的是,另一款Calbee產品,日本銷售的Jagabee也是haram。如果你在泰國或菲律賓購買美味的土豆棒,你應該沒問題,但目前,日本還有一些趕上來做。

8.杯拉麵:主要是哈拉姆

由於湯料是由各種成分(包括各種肉類產品)的複雜組合製成的,因此在日本你會發現幾乎所有的杯子拉麵都是haram。不過不用擔心,日本有不少餐廳出售真正的清真拉麵!當你擁有真實的東西時,誰需要即時?https://favy-jp.com/topics/123

9.便利店的飯糰:混合

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Onigiri是一種非常簡單的日式小吃,由填充或加上各種成分的飯糰組成。它們遍布各處,包括各個便利店。雖然看起來簡單的成分是清真的,但許多人使用含有酒精(清酒,味霖等)的調味料,所以最好小心。日本的Halal維護著一個有用的Facebook頁面,其中包括來自最受歡迎的便利店的清真飯。選擇你的飯糰時用它作為參考!

10. Mochi:取決於

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Mochi是一種糯米糕,傳統上是用搗碎的蒸糯米製成的,直到它形成一個有彈性,粘稠的麵團狀蛋糕。 Mochi以多種不同的方式享受,但是你會看到的最常見的產品之一是具有某種甜味填充的mochi球。

如果用傳統的方式製作麻,,那麼它只含有大米和任何餡料。然而,在超市和便利店銷售的大量生產的麻芝通常含有乳化劑,其來源不明確。

為了安全起見,你最好從專賣店或wagashiya(銷售傳統日本糖果的商店)購買麻,,因為他們可能會使用新鮮的,高品質的麻薯而不添加成分。

遺言

我希望這份受歡迎的小吃及其清真狀態清單對您有用!在日本尋找清真小吃可能很棘手,但我祝你好運。
德隆
我住在東京西部,大部分時間都在考慮食物或抱石。

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