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【銀座】機場直送鮮魚 ,想吃日本各地的海鮮盡在|羽田市場​ ​[PR]

銀座

羽田市場(Haneda Ichiba Ginza Chokubaiten)距離銀座站為7分鐘步行路程,是一家主打從空港直送的新鮮漁獲,由日本各地的漁民商人在一大早打撈過後,經由機場直送到銀座~ 所以在這裡,你可以吃到今天早上捕獲的極其新鮮的魚!

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The freshest fish from around the country are delivered by plane daily, guaranteeing super freshness! -- Haneda Ichiba Ginza Chokubaiten

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羽田市場(Haneda Ichiba Ginza Chokubaiten)的新鮮魚貨是有原因的,因為是從機場直送,所以與豐洲,築地都是一樣第一新鮮取得漁貨的,例如:一大早北海道的漁民補的漁貨,經過飛機運送到羽田市場,由店家去直接取得的手續,在中午的時候就能享用到這些食材了!
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羽田市場(Haneda Ichiba)對海鮮的新鮮程度有著極高的標準。羽田市場( Haneda Ichiba)而不是從鮮魚批貨市場購買,而是直接從漁民那裡獲得海鮮食材,所以一定是新鮮程度一定是能夠理解的。在這餐廳客人可以嘗試從九州或北海道那裡早上捕獲的海鮮!

試一試成主顧的生魚片

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'生魚片組合拼盤'¥1,200(不含稅)
當您第一次來羽田市場(Haneda Ichiba)時,何不訪直接來一盤生魚片組合拼盤,來感受一下最新鮮的生魚片吧。
這盤有五種海鮮食材集於一身的套餐,剛看那食材本身色澤就能清楚明白,為何會值得推薦的餐廳了!
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為了能讓您可以享受到魚本身的鮮味,僅用刷子輕輕塗抹少量醬油後,薄薄的刷在上面(江戶時代的吃法)!
今天我們點了劍魷魚(在長崎縣以外的地方很難找到),竹莢魚,紫海膽和藍鰭鮪魚。因為食材會因為季節性而更換菜單!但是每次來都有新的體驗~

少見的清酒煮鱸魚!

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'清酒煮鱸魚'¥480(不含稅)
請嘗試一下清酒燉鱸魚!因為只需480日元,就能享受到CP值超高的鱸魚頭(相信我們,它們非常美味!)清酒的甜味夾在鱸魚的魚肉裡,鬆軟的口感及那鮮甜湯汁湯頭,根本是極品~

簡單的料理手法! '奶油烤蛤蜊'

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'奶油烤蛤蜊'¥780(不含稅)
新鮮捕獲的蛤蜊直接從水箱中取出後立即以奶油燒烤而方式,讓蛤蜊的鮮味與甜味完美呈現!
蛤蜊的味道非常鮮甜, 加上奶油的香氣後,保證您不會只是想吃一盤而已!

大蔥鮪魚火鍋,蹦出新滋味!

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大蔥鮪魚火鍋('Negima Nabe)'¥680(不含稅)
以下這是我們對這道菜的感想! 'Negima Nabe'是一種火鍋料理,由醃製的金鮪魚和大蔥燉成的湯頭。湯喝起來非常鮮甜且鮪魚肉質非常有嚼勁,所以這是羽田市場(Haneda Ichiba)的必點料理之一!
把子肉
鮪魚肉非常柔軟,在吃進口中時的時候會直接在嘴裡化開。鮪魚的鮮味和洋蔥的甜味讓湯頭的味道加分 ,其中您也能感受到湯頭內 生薑和大蒜的味道也在裡頭。對了別忘記跟店家說:要加點生麵在裡頭唷!

這家店也提供很多種清酒可供選擇

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清酒也是羽田市場(Haneda Ichiba)一項強項。這裡提供了許多難取得的清酒,從平滑的“雪の茅舍(Yuki no Bosha)”到醇厚的“田中65(Tanaka 65)”。

每天賣出100份鮪魚丼飯!受歡迎的午餐'鮪魚丼飯(Nama Maguro Don)!'

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鮪魚丼飯('Nama Maguro Don')¥990(不含稅)
商業午餐在羽田市場也很受歡迎。每天約有100個鮪魚丼賣出!
鮪魚魚配上特製的自製芝麻醬油,與一碗米飯完美搭配。Q彈的口感享受,包您嘴巴再也容不下其他一間的鮪魚丼了。
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你如果要加飯的話是免費的,如果您吃不夠的話!多加一點米飯是一個不錯的想法!

羽田市場(Haneda Ichiba)的鮮魚也可以直接購買!!!

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由於羽田市場(Haneda Iichiba)原本真的只是一家鮮魚店,但因為轉型變成了一家餐廳後大受歡迎,所以顧客仍然可以在這裡買到新鮮魚貨。如上所示的縞鰹 (sumagatsuo)等魚類在東京非常少見的魚種都可以在這裡找到唷。

感想

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羽田市場('Haneda Ichiba Ginza Chokubaiten')。由於鮮魚店直接轉型的餐廳,且空運直送的海鮮食材,讓海鮮饕客超愛的羽田市場,是您想要嘗試新鮮魚貨的好地點!
而且,如果您想坐下來品嚐江戶前壽司,那麼他們的姊妹餐廳Haneda Ginza Seven可能是值得考慮的選擇。

他們有一個壽司套餐,帶全友暢飲的日本酒,價格為10,000日元,相當於每一日元。有關更多信息,請參見下面的鏈接。
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日本的餐飲新聞和用餐指南!我們為您送上在日本餐廳最美麗的時刻。

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