沖繩蕎麥麵可能是日本人中最著名的沖繩食品。儘管在日本其他地區，“蕎麥麵”通常是指蕎麥麵，但在沖繩，它更類似於拉麵或烏冬面。
在沖繩，他們使用類似於中國麵條的麵條，通常，豬肉湯（豬肉）和鰹魚用於湯。沖繩的每個地區都有很多變化。對於澆頭，長矛或豬肉可以與蔥一起使用。

沖繩有4種不同類型的蕎麥麵，包括最受歡迎的沖繩蕎麥麵，宮古蕎麥麵，八重山/石垣蕎麥麵和大東蕎麥麵。最顯著的區別是他們的麵條。

Doraemon酒店靠近Kokusaidori，供應簡單而正宗的沖繩蕎麥麵，名為Miyako蕎麥麵。他們的湯很淡，帶有一絲湯汁（湯料），豬肉多汁。距離單軌鐵路Kenchomae車站僅有5分鐘步行路程。您只需500至650日元即可享用蕎麥麵。

沖繩蕎麥麵配有厚厚的豬肉片，厚麵條和韭菜，還有米飯。這個價格相當不錯！

這個地方位於Shurijo城堡下方的住宅區，以其優雅的沖繩蕎麥麵和餐廳的咖啡館般的氛圍而聞名，這在沖繩很少見。他們使用的麵條是自製的，他們在您下訂單後立即烹飪，因此可能需要一段時間才能準備好，但絕對值得等待！從Yui-rail Shuri車站步行約10分鐘，或從Shurijo城堡步行2分鐘。

這款沖繩蕎麥麵採用新鮮煮熟的麵條，豬肉和韭菜製成。它還配有米飯配蔬菜和天婦羅。

這個地方也是一個非常受歡迎的餐廳，有許多人排隊嘗試沖繩蕎麥麵。這家餐廳距離首里城（Shurijo Castle）僅有4分鐘步行路程，以非常合理的價格提供美味的蕎麥麵（L尺寸為600日元！）。你也應該嘗試他們的混合蔬菜的Jushi，蒸米飯。

這個沖繩菜配有扁麵條，豬肉片和韭菜。他們的Jushi據說非常好。

距離美麗海水族館約有15分鐘車程，這個地方以其蕎麥麵而聞名。他們傳統的外觀和獨特的蕎麥麵是人們想要參觀的地方。有很多人排隊，特別是在忙碌的午餐時間，他們將在蕎麥麵菜餚售罄後立即關閉。他們的蕎麥麵價格在800~900日元左右。

這個沖繩蕎麥麵配上排骨和韭菜，據說味道上癮。

距離免稅商店所在的Omoromachi車站約20分鐘步行路程，他們的3片豬肉就是他們的名氣。他們的湯和麵條也令人難以置信，對於麵條，你可以選擇厚度。如果您正在尋找一款非常簡單但味道鮮美的蕎麥麵，這就是它！一旦他們賣掉蕎麥麵，他們也會關閉，所以一定要儘早到達！你可以吃650日元的蕎麥麵。

這個沖繩蕎麥麵供應湯邊的豬肉。

沖繩縣的蕎麥麵店數不勝數，所以如果您想去哪裡，請檢查上面的地方！但是，如果您想像沖繩蕎麥麵那樣的“蕎麥麵”，那麼這裡是結賬的地方！