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在'Rokkon'體驗美麗的和牛懷石料理[Iidabashi][PR]

東京

'Rokkon'是東京飯田橋附近的一家很棒的餐廳,專門供應和牛(日本牛肉)。所有用餐室均為私人用餐,為客人提供特別的用餐體驗。必須嘗試的課程是一個宏偉的和牛懷石料理課程,包括24種不同的菜餚,6000日元。

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Rokkon Iidabashi

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'Rokkon'是東京飯田橋的一家備受推崇的餐廳,距離飯田橋站僅3分鐘路程。餐廳專門供應和牛(日本牛肉),並提供各種菜單,包括涮涮鍋,壽喜燒,生魚片,天婦羅和華麗的懷石料理。 'Rokkon'的所有桌子都在私人餐廳,為客人提供特別和個性化的用餐體驗。

美麗的24道菜和牛懷石料理

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課程中一些項目的示例
您在Rokkon訂購的任何東西都不會出錯,但為了體驗餐廳提供的最佳服務,強烈推薦的選擇是“Rokkon Course”。這道24道菜的懷石料理是一道美食傑作,有機會享用24種精心準備的菜餚。該課程大約需要兩個半小時才能完成,讓您感到充實和快樂。

課程詳情

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精美的大理石和牛在嘴裡融化
課程從幾道開胃小菜開始,包括腐竹(美味的豆腐菜),燒焦的和牛生魚片以及時令魚和蟹類菜餚。然後繼續提供精美的季節性生魚片,各種燉菜和蒸菜,燒烤菜餚(包括可口的一口牛肉牛排配松露鹽)和醃製菜餚。
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來自課程的季節性生魚片的一個例子
然後課程進入'ippin'(傑作)項目,包括燒焦的和牛壽司,芥末調味的小麥,雪蟹和大麻,以及柚子白蘿蔔。每道菜都有獨特的風味,體驗真正的美麗。繼'ippin'菜餚之後是主菜,米飯在帶有鯛魚的石鍋中煮熟。課程以一碗蛤蜊紅味噌湯和時令甜點結束。
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這頓飯真的像一次旅程,將介紹你以前可能從未體驗過的風味和質地。

60多種日本清酒!

日本酒
與上述懷石料理相同的飲料選擇無疑是日本傳統的米酒。 Rokkon有超過60種清酒可供選擇!如果您是清酒鑑賞家,您可以從日本最好的清酒中挑選,否則,您可以隨時詢問推薦!

非課程項目值得一提

除了上面介紹的神話般的課程,Rokkon還有其他一些非常值得一提的菜餚。

Kuroge Wagyu和Uni Bites

和牛內ももの炙り_雲丹のせ
Kuroge Wagyu和Uni Bites,¥1,980
選擇,從大腿內側切下的精緻牛肉烤製,加上uni(海膽),帶來神聖的奶油,多汁,鮮美的口感,是奢華的頂峰。即使你決定吃飯,這也值得作為附件訂購。

Kuroge Wagyu Sukiyaki

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Rokkon的壽喜燒在另一個層面上。每天都會仔細選擇使用的牛肉,只選擇具有完美大理石脂肪與紅肉平衡的最佳切塊。當您訂購壽喜燒時,服務器將在您的餐桌旁為您逐個烹飪。無論您喜歡壽喜燒還是以前從未擁有過壽喜燒,這都是您享受它的絕佳去處。

參觀Rokkon

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Rokkon距離飯田橋站僅3分鐘路程。建議您在訪問Rokkon之前進行預訂。如果您不會說日語,可以使用以下鏈接獲取預訂幫助。

如果您正在尋找包括和牛在內的神話般的全懷石課程,Rokkon是一個很棒的選擇。試試看!
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