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『 輕井澤 』隱藏在山中的日式刨冰:給夏日滿滿的清涼感[PR]

長野

說到「輕井澤」就會讓人聯想到冰品及充滿歐風小鎮的氛圍,但說到東京人最愛的避暑勝地,就非這裡莫屬~最近有一間創新的日式刨冰店 [ 南山 ],不僅用料實在且在裝刨冰的器具也蠻講究的,跟著我們一起來瞧瞧吧!

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南山 [ Nanzan thé to thé ]​ ​

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以「京都」為最開始發想的冰品店,連刨冰使用的果醬,都是由「京都」地區手工製作後直送到「輕井澤」,如此用心的舉動,為南山(Nanzanthétothé)的刨冰品質口碑畫下新的話題,其特色就是器具使用知名清水燒陶器及多種口味的刨冰供應,距離「輕井澤」巴士停靠站徒步才一分鐘!

刨冰有很多口味供選擇分別是:抹茶紅豆,,日式煎茶紅豆,栗子紅豆,巧克力紅豆,玫瑰紅豆,草莓紅豆,芒果紅豆,白桃紅豆!

茶農家經典 [宇治抹茶刨冰]

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茶農家的宇治抹茶刨冰'¥1,500(大),¥1,200(中),¥900(小)
在品嚐日式刨冰時,最推薦的就是帶點微苦的抹茶刨冰,抹茶界的京都名牌 [宇治抹茶],可是多年不敗的經典抹茶,搭配上紅豆的清甜感,很適合不愛吃甜的朋友來做選擇!

綠色且鮮豔的小碎花清水陶器,和翠綠色的抹茶顏色相輔相成,每一口都是清涼享受!

淡淡烘培香 [日式煎茶刨冰]

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日式煎茶刨冰'¥1,500(大),¥1,200(中),¥900(小)
日式煎茶大家應該都不陌生,帶有淡淡的烘培香味,散發出的香氣很適合夏天,紅豆的甜度足夠讓整碗冰達到完美的協調感!

跟抹茶的顏色形成完全對比,非嗜甜者的選擇!

粒粒分明 [ 栗子刨冰 ]

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栗子刨冰'¥1,500(大),¥1,200(中),¥900(小)
栗子刨冰在市面上是非常少見的,顆顆飽滿的栗子口感,讓整碗刨冰完全不需要添加過多的糖水,濃厚的栗子味與紅豆不會互搶風采!

栗子搭配刨冰的創意表現,讓這碗刨冰添加了許多新話題!

創意搭配 [巧克力覆盆子刨冰]

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巧克力覆盆子刨冰 '¥1,500(大),¥1,200(中),¥900(小)
有想過巧克力也能跟微酸的覆盆子搭配嗎?這絕對會是您吃過最特殊的口味之一,感受到巧克力的苦味加上紅豆的甜味後,在後面會有戀愛般酸味襲來,一碗刨冰有三種層次體驗!

喜歡創意冰品的您,絕不會想錯過的!

花香瀰漫 [ 玫瑰刨冰 ]

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'玫瑰刨冰'¥1,500(大),¥1,200(中),¥900(小)
使用真正的特製玫瑰醬與紅豆大膽的嘗試,抓住了一大群女性粉絲的味蕾,玫瑰的香氣會在吃下每一口時,在嘴巴內散發開來,回甘的滋味此生務必體驗一次!

酸甜感十足 [ 草莓刨冰 ]

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'草莓刨冰'¥1,300(大),¥1,100(中),¥800(小)
怎能少了草莓這重要的角色呢?酸酸甜甜的草莓口感,為夏天譜出了新一頁序章,內含飽滿的草莓果實,在咬下的那瞬間會隨著天氣的炎熱融化在美妙滋味裡,這也是當今不敗口味阿!

夏日王者 [芒果刨冰]

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芒果刨冰'¥1,300(大),¥1,100(中),¥800(小)
為了跟台灣冰品致敬,店家採用了珍珠與芒果,在芒果這個代表性的水果下,珍珠成為了這刨冰輔助,芒果的口感讓夏天暑氣一哄而散,珍珠的嚼勁多了新奇感,真不愧是夏日代表水果!

甘甜多汁 [ 桃子刨冰 ]

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桃子刨冰'¥1,300(大),¥1,100(中),¥800(小)
充滿粉紅泡泡的桃子刨冰,在視覺上已經是一種享受了,在味覺上更是新鮮的體驗,甜美醇厚的山形白桃果肉,柔軟的口感與紅豆甜味,療癒了心境!

微甜清甜的山形甜桃可是讓人一吃就無法忘懷的滋味!

輕井澤享用創意多變的刨冰就在『南山 thé to thé』

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來輕井澤觀光怎能錯過當地的冰品呢?除了冰淇淋外,南山的日式刨冰一定會幫您帶走暑氣!

有毛小孩和孩童的朋友們請不用擔心,店家都有提供相關用具,對了記得可以與日本酒搭配的吃法也要嘗試看看!

這處隱藏在山林間的創意日式刨冰店,記得到輕井澤時千萬別錯過了喔!
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