更新時間:2019年3月6日
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6大阪的關西風格的烏冬面!

大阪市

烏冬面是一種在日本很受歡迎的厚厚的白色麵條。在大阪和東京的烏冬面是完全不同的,所以在大阪期間嘗試關西風格的烏冬面!這裡有6個最好的地方有這種類型的烏冬面。

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東京(關東地區)和大阪(關西地區)的烏冬面有什麼區別?

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最大的不同是湯-關東地區更濃,更黑,更豐富,而關西的湯則更淡。他們魚或昆布(海帶)煮的時間是味道之間差異很大的主要原因。在關東地區,他們將魚煮一個小時,而在關西地區,他們使用Konbu煮五分鐘。
以下地方是主要服務關西式烏冬面的烏冬面餐廳。

今頓井本井

距離難波車站約有7分鐘的路程,隱藏在道頓堀,今井服務非常棒!這是非常受歡迎的,所以一定要早點到達那裡!他們還有各種各樣的烏冬面,這是一個烏冬面服務在一個火鍋,各種各樣的澆頭,強烈推薦!他們的烏冬面可以從¥756〜1,296。

にし家

從心齋橋站步行約2分鐘,這個地方以涮涮鍋(火鍋)而聞名!

他們的原始菜單“ Udon-chiri”是必須嘗試的菜,它是一種火鍋烏冬面,使用時令蔬菜和海鮮,搭配清酒非常好。您還應該嘗試他們受歡迎的烏冬面,叫做“ niku-tsuke”,將麵條浸入鹹味醬汁中並食用。他們的烏冬面價格從650日圓至1,600日圓不等。

川福

Zaru-udon是普遍的烏冬面菜餚之一,通常用比較濃湯來吃,這是它起源的地方。這個地方也是一個著名和受歡迎的烏冬餐廳,提供獨特的烏冬面!

他們有一個叫做奶酪湯(奶酪碗)的菜,oiran(雞蛋和kakiage的mentaiko),咖哩烏冬面,鴨湯烏冬面等。他們有這麼多種烏冬面,你不可能嘗試其他地方,這讓你想回來,嘗試所有的菜單!

心齋橋站步行4分鐘,人們一般花費約1千日元。

三佳屋

他們的耐嚼烏冬面是人們所愛的。從難波車站步行3分鐘,這個隱藏的izakaya供應驚人的katsu咖哩烏冬面(1,300)! Katsu咖哩是日本咖哩與katsu(油炸豬肉)在上面。想像一下美味的katsu咖哩與柔軟而堅定的烏冬面,我的胃正在發出聲音。

隨著像Kitsune烏冬面(650日元)的常規烏冬面,他們還有炸雞蛋咖哩(900日元)和油炸咖哩咖哩烏冬面(880日元),這也是一個必須嘗試。你也可以為你的咖哩選擇香料級別!

鶴見(つるとんたん)

距離Kitashinchi站約5分鐘步行,或從西梅田站步行7分鐘,這個地方提供了關西地區常用的dashi麵條。他們服務的烏頓是新鮮煮的,他們的dashi只是使它正確。他們也有很多選擇可供選擇!他們的烏冬面約¥980〜1,680。你一定會回來嘗試其他的菜餚。

優心

烏冬面通常被認為是健康餐點,但是這個地方的烏冬面特別健康!他們提供很多蔬菜,也有沙拉吧。這家餐廳的老闆是一位持證的蔬菜侍酒師,這解釋了為什麼他們的烏冬面對我們的身體友好並廣受歡迎。他們還提供獨特的烏冬面,例如湯姆陰功烏冬面(¥1,100),這是必須嘗試的!

從Toubu Shijoumae站步行約10分鐘。

感想

在大阪有很多很好的烏冬面,你可以看到他們有這麼多獨特的烏冬面!所以一定要在訪問的時候嘗試一下,希望能在大阪找到你最喜歡的烏冬面。

本文中提到的餐館

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