更新日期:2018年11月6日
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東京的Ootoya和紐約市有什麼區別?

Ootoya是一家著名的日本連鎖餐廳,現在不僅在東京,而且在世界許多地方。在紐約,有三家Ootoya餐廳,但這篇文章將會介紹紐約市Ootoya和日本的區別。

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他們的概念

日本

在日本,Ootoya提倡他們像媽媽做的飯一樣使食物變得美味的概念。在介紹食物及其口味時有一種溫暖和朴實的感覺。
https://www.instagram.com/p/BI6v5H2hTzh/
另外,由於被認為是日本的快餐店,因此訂購後食物的速度非常快。這是一家休閒餐廳,可以快速吃一頓健康的食物。
紐約

然而,在紐約,食物的質量是他們的主要焦點,他們確保使用發酵食品和其他日本食材在每個菜餚中創造真正的日本風味。由於teishoku文化和其他日本的美食文化對美國人來說依然是不常見的,所以他們的目標是促進這種獨特的風格。
https://www.instagram.com/p/BIEEVu9AWFG/
從優雅的內飾到精心挑選的漆器和陶瓷,可以說奧托亞紐約不能被列為快餐店。他們甚至有一個政策,只有在收到客戶的訂單後才能開始做菜!與日本的Ootoya相比,這個政策提出了一個非常不同的概念。
https://www.instagram.com/p/__4kvrBUQ7/

菜單

日本

日本的Ootoya餐廳提供“日本家常飯菜”。他們嘗試在菜單中選擇母親會為孩子們做的食物的口味和選擇,同時考慮他們的健康和飲食均衡。

他們提供的食物示例包括“咸三文魚Teishoku”,“豬肉生薑Teishoku”和“雞肉和蔬菜和黑醋汁”。
https://www.ootoya.com/menu/detail/000420.html
紐約

雖然Ootoya New York也提供在日本供應的teishoku菜單,他們還提供壽司,天婦羅和其他日本菜單。他們的目標是向更多的人介紹日本的食物文化。

然而,由於這家餐廳擁有更加優雅的氣氛,他們嘗試使食物的介紹更好,並提供精美的含酒精飲料。

價格

日本

日本的Ootoya是一家連鎖餐廳,針對想要隨便快速吃飯的客戶,但確保他們的膳食健康均衡。價格範圍從600日元到1500日元。

定價的一個特點是午餐和晚餐時間價格不變,所以你可以通過去Ootoya以非常低的成本吃晚餐。


紐約

另一方面,紐約的Ootoya則是針對那些想要吃美味佳餚的客戶,其價格並不如日本的Ootoya餐廳那麼合理。

午餐時間的點菜菜單大約在$ 7- $ 10美元之間,而Teishoku的價格在22-25美元左右。壽司碗大多是$ 35- $ 40。在晚飯時間,他們的菜單上有更多的變化,包括烤雞肉和生魚片,但是烤雞肉的價格是$ 5- $ 10,而生魚片的價格就高達49美元。

這比日本的Ootoya貴2〜3倍左右。

相同的餐廳,但有不同的概念

總而言之,日本和紐約的Ootoya有完全不同的概念,因為兩個地區的文化和人民是不同的。也許參觀日本和紐約的Ootoya餐廳可能是一個有趣的經歷!
matcha
我喜歡探索新地方尋找美食。希望可以和大家分享一些我私藏的地方!

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