已更新:2020年4月28日
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2020年東京最佳拉麵| Ramen-holics評定的前22個關節

東京

東京有3,000多家拉麵餐廳。這些選定的21個關節始終名列前茅。以下是我們的日本拉麵專家提供的每家商店的一般信息和評級。

歡迎關注 favy!

Tokyo Ramen Metropolis

東京
東京擁有超過3,000個拉麵店。有整個拉麵文化,各種媒體出版物完全致力於標誌性食品。如果您想邁入拉麵世界的第一步,那麼您可能想與當地人一起體驗這個有趣的拉麵美食之旅,您可以在當天預訂。
如果您已經是專家並且想提高自己的水平,請在這裡找到適合您的列表!這些拉麵關節非常受歡迎,因此您很有可能需要排隊等候才能進入,但是您的耐心將得到東京提供的一些最佳拉麵的獎勵。我們在所有類型的遊戲中都加入了拉麵,因此您一定會找到自己喜歡的東西。

Maybe you want to take away ?

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“ Menya Musashi”在東京擁有15多家餐廳,目前這些餐廳提供外賣服務。如果您想嘗試一些不錯的拉麵店,但並不是所有的商店都提供外賣拉麵。請在下面查看更多信息。許多人建議如果您想在這裡吃拉麵,只需帶回家享受一下即可。

富春風雲児@新宿

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Fuunji是位於東京新宿的拉麵店。每當您訪問時,都會看到這個非常受歡迎的關節排長隊。

儘管它以厚厚的海鮮為主的tsukemen(蘸面)而聞名,但嘗試簡單的標準拉麵並不是一個錯誤。鐮刀拉麵(像是一種受歡迎的烏冬面鐮刀烏冬面)也值得一試。

<風味的厚度> 3.5 / 5.0
<我們的評分> 3.4 / 5.0
<價格> -1,000日元

Hayashiはやし@Shibuya

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從東京市中心的澀谷站步行約3分鐘,Hayashi提供一些簡單但非常美味的拉麵。
他們的湯是由豬骨湯(豬骨),雞肉和海鮮大湯湯組合而成。湯是如此深的味道,充滿鮮味,大多數人喝它到最後一滴!
<推薦> Ajitama拉麵(半煮雞蛋餡的拉麵)
<風味厚度> 3.3 / 5.0
<我們的評分> 3.7 / 5.0
<價格> -1,000日元

麺屋武蔵武仁@Akihabara

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Menyamusashi Bujin是東京秋葉原的一家拉麵店。從秋葉原站出發,乘坐昭和通昭口(昭和通り口),方便前往。

廚師的傑作是tsukemen(蘸湯麵)。叉燒肉片非常巨大!蘸著的豬骨湯很濃郁,味道鮮美。

您可以免費選擇大部分麵條!最好有胃口!
<推薦> Bujin Tsukemen
<風味厚度> 4.0 / 5.0
<我們的評分> 3.5 / 5.0
<價格> -1,000日元

Sea Bream Ramen at re:Dine Ginza

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Tai Ramen
銀座最高級的拉麵可在東京最有趣的概念餐廳之一re:Dine銀座找到。將拉麵配以雞胸肉和鴨肉煮熟的拉麵,再加上一大片嫩的和牛。每種肉分別烹飪至不同的加工溫度,以使其具有最佳的嫩度。
美麗的金湯是用蛤蜊,整隻雞,沙丁魚乾,konbu和牛肝菌製成的。最後的潤色是鴨油和牛肝菌油,使其具有奢華和深沉的味道。
手工製作的麵條很薄,但有一個很好的咬他們和可愛的小麥味道。它們是光和鮮味肉湯的完美載體。
<推薦>大拉麵(海鯛拉麵)
<風味的厚度> 3.5 / 5.0
<我們的評分> 4.4 / 5.0
<價格> -1,400日元

男子伊勢麺や維新@Meguro

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Menya Ishin是東京目黑的一家拉麵店,距離目黑站約5分鐘步行路程。

這種拉麵接頭以其合理的價格以其出眾的口味而成為《米其林指南》 2015年《 Bib Gourmand》部分的區別。

這裡的拉麵有一種以大豆為基礎的湯,混合了雞肉和沙丁魚乾,給人以無與倫比的美味鮮味。

這個拉麵的另一個特點是放入一些新鮮的自製餛飩餃子!
<推薦>餛飩面
<風味厚度> 2.5 / 5.0
<我們的評分> 4.5 / 5.0
<價格> -1,000日元

Mutekiya無敵家@Ikebukuro

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Mutekiya是一家位於池袋的拉麵店。這個地方幾乎總是在它前面有一條線。

菜單上的明星是“Tonkoku Shoyu Flavored Ramen”。 “Tonkoku”(意思是豬肉厚實)是聯合的原始超級濃湯,主要由豬骨頭製成。

這是一個喜歡濃郁油膩拉麵的人們的地方。在湯的表面,你看到漂浮的豬肉脂肪!它具有完美的甜味和鮮味,值得排長隊等待。
<推薦>本丸拉麵
<風味的厚度> 3.5 / 5.0
<我們的評分> 3.5 / 5.0
<價格> -1,000日元

AFURIアフリ@Harajuku,中目黑,惠比壽,六本木

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AFURI是東京原宿的一家拉麵店。從JR原宿站步行3分鐘即可到達一家受歡迎的拉麵店,在那裡排隊等候是不可避免的。惠比壽和中目黑周邊也有分店。

他們的拉麵的獨特之處在於用天然水和精選食材製成的金湯。在用柚子鹽或醬油調味的簡單品嚐湯中,您可以享受超級匹配的薄面。
<推薦>柚子鹽拉麵
<風味厚度> 2.0 / 5.0
<我們的評分> 3.4 / 5.0
<價格> -1,000日元

Saikoroサイコロ@Nakano

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Saikoro是東京中野的一家拉麵店。他們的拉麵,用沙丁魚和豬骨頭製成的特製湯,自製的耐嚼厚麵條,絕對美味。

Niku Nibo中國麵條有烤豬肉片覆蓋整個碗。肉類愛好者的喜悅!

<風味厚度> 3.0 / 5.0
<我們的評分> 3.4 / 5.0
<價格> -1,000日元

Miso Flavor Store鬥牛士みそ味専門マタドール@ Kita-senju

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在“Miso Flavor Store鬥牛士”中,您可以品嚐到由燉牛肉製成的豐富的味噌拉麵碗。你不會在別的地方找到這種拉麵!

豐富的味噌拉麵是用味噌湯中的燉牛肉骨頭製成的。澆頭包括一大塊烤牛肉!對於拉麵碗來說,這幾乎是聞所未聞(標準肉是chashu豬肉片)。
<推薦>能可味iso拉麵
<風味厚度> 3.3 / 5.0
<我們的評分> 3.7 / 5.0
<價格> -1,000日元

麺屋一燈@ Shin-koiwa

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Menya Ittou酒店距離新小岩站(Shin-Koiwa station)有3分鐘路程。他們的拉麵在幾個美食網站上被評為日本最好的拉麵之一,值得排隊!

來自日本各地的人和許多外國人拉麵怪來吃這碗拉麵。你將厚而耐嚼的麵條浸入豐富的海鮮和雞湯中。
<推薦>能手
<風味的厚度> 3.4 / 5.0
<我們的評分> 4.5 / 5.0
<價格> -1,000日元

日本麵條蕎麥麵蔦@Sugamo

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Tsuta是第一家獲得米其林星級的拉麵餐廳。他們的特色菜是在醬油基湯中加入餛飩的蕎麥麵。淡湯的味道令人驚訝,帶有一絲松露的松露油。

椿是如此受歡迎,你需要獲得食品門票才能排隊等候。如果你想獲得一張食品券,那麼在清晨就有必要去餐廳。
<推薦>蕎麥麵
<風味厚度> 3.0 / 5.0
<我們的評分> 4.4 / 5.0
<價格>有時超過1,000日元

Nakiryu鳴龍@Otsuka

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Nakiryu在2017年榮獲米其林一星,其特色是Dan-dan男士。看一碗拉麵有多漂亮!他們的細麵條是自製的,質地非常光滑。

為了讓您的東京之旅刻骨銘心,您需要Nakiryu的拉麵。
<推薦>丹丹男子
<風味厚度> 3.0 / 5.0
<我們的評分> 4.5 / 5.0
<價格> -1,000日元(如果您訂購一些開胃菜,可能會更高。)

Shinasoba Yakumo支那そば八雲@Ikejiri-hashi

https://ramendb.supleks.jp/s/97143.html
Yakumo的特色菜是用醬油味湯拉麵做成的餛飩面,距離池袋橋橋站步行3分鐘。您可以選擇兩種口味:濃黑色醬油或淺白色醬油(也可以將兩者混合使用)。

有兩種不同類型的餛飩:一種是蝦,另一種是肉。

<風味厚度>黑色:3.0 / 5.0,白色:2.5 / 5.0
<我們的評分> 3.9 / 5.0
<價格> -1,000日元

中國麵條芝田中華そばしば田@Senkawa

https://ramendb.supleks.jp/s/71786.html
Shibata的Chukasoba(中國麵條)以其豐富的鴨肉湯和中度烤豬肉片而聞名。

除了在拉麵中非常罕見的鴨子,湯還有兩種醬油,一些雞肉和海鮮的組合。所有這些成分混合在一起,使其具有復雜和獨特的鮮味。

<風味厚度> 2.7 / 5.0
<我們的評分> 3.6 / 5.0
<價格> -1,000日元

Shinka進化@Machida

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Shinka的簡單Shio(鹽)拉麵位於離Machida車站稍遠的地方,絕對是一種樂趣。清湯湯由4種不同類型的鹽混合而成,口感柔滑但濃郁。

如果你去町田,你必須嘗試。
<推薦>鹽拉麵
<風味厚度> 1.8 / 5.0
<我們的評分> 3.9 / 5.0
<價格> -1,000日元

大島大島@Funabori

https://ramendb.supleks.jp/s/66983.html
在大島,你可以享受東京最好的味噌ramens之一。拉麵的頂部被加熱的油覆蓋,以便您可以享受它們加熱直到最後一口湯。

對於厚重的美食愛好者來說,這種帶有大蒜的拉麵是完全值得嘗試的。他們的味道相當令人上癮!
<推薦>味iso拉麵
<風味的厚度> 3.5 / 5.0
<我們的評分> 3.4 / 5.0
<價格> -1,000日元

Guchoku愚直@ Naka-itabashi

https://ramendb.supleks.jp/s/9704.html
這個便宜的(僅650日元!)美味的拉麵有很多粉絲。

豬骨湯含有細麵條。一旦吃完麵條,別忘了問“ kaedama”(其他麵條)!
<推薦>豬骨拉麵
<風味厚度> 3.0 / 5.0
<我們的評分> 3.2 / 5.0
<價格> -1,000日元

Mugi to Oliveむぎとオリーブ@Ginza

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Ginza是東京最擁擠和最繁忙的地方之一,是Mugi to Olive所在地。

有趣的是,他們在肉湯中使用橄欖油來製作它,這使它具有地中海美食的味道。溫和的醬油為基礎的雞湯也非常適合橄欖油。
<推薦>花托SOBA
<風味厚度> 2.7 / 5.0
<我們的評分> 3.6 / 5.0
<價格> -1,000日元

日本索拉空之境日本東京站

https://ramendb.supleks.jp/s/83417/photo?page=2
東京車站的Sora no Iro NIPPON是所有素食主義者和節食者的主要拉麵。他們供應Vege-soba,一種完全由蔬菜製成的拉麵。

明亮的橙色麵條可以換成無麩質麵條,額外150日元。

如果您打算凌晨去,則不要擔心,因為餐廳從8:30開始營業。
<推薦>蔬菜蕎麥麵(純素食菜單)
<風味厚度> 2.5 / 5.0
<我們的評分> 3.3 / 5.0
<價格> -1,000日元

MENSHO @Gokokuji

https://ramendb.supleks.jp/s/96340/photo?page=1
MENSHO酒店距離Gokokuji車站僅有一分鐘的步行路程,提供您可以想像的最現代的拉麵風格。超大碗中的展示引人注目。

湯是一種簡單的鹽味濃湯,由優質食材製成。澆頭是超級原始的。的確,您會發現諸如魚子和用木炭粉切丁的扇貝之類的東西。
<推薦>鹽拉麵
<風味的厚度> 2.2 / 5.0
<我們的評分> 3.8 / 5.0
<價格> -1,000日元

感想

This has been our list of the best ramen in Tokyo. For more of the best restaurants in Tokyo (of all genres), check out this article:

本文中提到的餐館

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    RAMEN MAN
    我真的很喜歡拉麵和日本!沒有拉麵,沒有生命。

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