更新時間:2019年6月20日
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美味海鮮丼大集合

'Kaisen don'(生魚片飯碗)是一道必備的特色日本料理!但是,我們今天介紹的kaisen don更加特別!這個名單上的餐廳供應“超載的kaisen don”,其中包含大量的海鮮,碗不能容納它!

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Hachikyo(北海道)

https://www.hotpepper.jp/strJ000621955/
這個碗在商店裡被稱為“ Tsuko Meshi”,但是基本上它是一個裝滿了華麗的新鮮ikura(鮭魚子)的碗。
服務員將首先給你帶來一碗米飯,然後在吟唱時添加越來越多的鮭魚子(見下面視頻的結尾,看看我們的意思)。在Hachikyo,您可以品嚐到大量優質的北海道鮭魚子!

Kashigashira(東京)

https://kashigashiratuskiji.owst.jp/gallery
Tsukiji Jougai Don,¥3,000
這道菜具有巨大的視覺衝擊力,並且兩個碗彼此疊放。但是,不僅外觀好,而且美觀。 “ Tsukiji Jougai Don”使用30種不同類型的新鮮海鮮!這家餐廳位於現已關閉的築地魚市場之外,當然,這裡的魚也很新鮮!

這個kaisen碗已經在雜誌和電視上,是一個非常受歡迎的菜!它僅在午餐時間提供,費用為¥3,000。

Sushiguni(東京)

這個超載的海膽碗是Sushiguni最受歡迎的菜餚,也靠近(現已關閉)築地魚市場。這裡的廚師選擇了本季最好的海膽,並在碗上堆積直到它開始脫落!
Uni是一種奢侈的原料,一碗是3,800日元,但卻是獲得大量新鮮海膽的絕佳方式!

托托庫(京都)

儘管裝滿了大量金槍魚,但在京都的Totoraku只需500日元即可享用“雙色金槍魚碗”!廚師會精心選擇最新鮮的金槍魚製作碗,因此您可以指望它的豐富,新鮮和令人滿足!
合理的價格和巨大的吸引了很多客戶,餐廳很受歡迎!

感想

你喜歡看這些超載的kaisen don嗎?我知道我只是在寫這篇文章而感到飢餓。下次你正在尋找一個特別的地方吃一個很棒的kaisen don,看看這些商店之一!

本文中提到的餐館

    matcha
    我喜歡探索新地方尋找美食。希望可以和大家分享一些我私藏的地方!

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