更新日期:2018年11月6日
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廣島町町町:廣島市的“寺廟”Okonomiyaki!

廣島市

當你去廣島時,一個必須的食物是當地的okonomiyaki。雖然在日本各處都發現okonomiyaki餐廳,廣島有自己的​​本地風格,使用麵條和成分。更多廣島有一個名叫Okonomi Mura(村)的地方,所有的商店都賣Okonomiyaki!繼續閱讀,了解更多關於這個okonmiyaki天堂!

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大倉町町

Okonomi Mura是廣島市中心的一個okonomiyaki主題公園。該地方在同一棟樓的3層樓內設有24個廣島風格的okonomiyaki商店。每個餐廳都有自己獨特的味道。味道有所區別,部分原因是Sun Foods為每個餐廳創造了24種獨特的調味汁。每個聯合當然也有其特殊的氣氛烹飪技術,並使用略有不同的成分。穆拉是日本旅行到廣島的家庭最受歡迎的目的地之一。所以你會看到很多小人在那裡!

到那裡怎麼走

地址:廣島中區Sintenchi 5-13號

通過街車:乘坐Hiroden路車到Ujina,Eba,Nishihiroshima或宮島,在Hatchobori下車。從該站步行3分鐘。

乘坐巴士:在廣島巴士中心下車(步行12分鐘),Hatchobori站(步行5分鐘)或Shintenchi站(步行3分鐘)

你會注意到上面顯示的門。然後前往Mura的建築。

吃的時候!

有這麼多,所以不可能嘗試所有如果你是一個okonomiyaki愛好者,反复訪問穆拉推薦!所有的商店都很好,所以應該選擇一個似乎最吸引人的一個。如果你從未嚐過okonomiyaki,樂趣的一部分就是看廚師準備菜譜!
大部分的餐廳都被一塊鐵盤子覆蓋,廚師們一下子巧妙地製作了許多okonomiyaki!他們首先在鐵盤上鋪上麵粉和雞蛋麵團,然後加入你所選擇的澆頭。普通澆頭包括豬肉,奶酪,雞蛋,蝦,章魚和牡蠣。廣島是日本的牡蠣之都,所以選擇一些美味牡蠣可能是一個很好的選擇!
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在廣島,當然,大多數okonomiyakis都塞滿了大量的麵條!通常可以選擇蕎麥麵或烏冬面。一旦廚師準備好您的訂單,您的大阪燒將會用盤子,筷子和一把刮刀將其切割出來。
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如果你喜歡,你可以在你的okonomiyaki上添加一些不錯的蛋黃醬。這種吃飯的方式真的越來越受歡迎。
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你有它!為什麼不像許多日本人一樣享用你的okonomiyaki啤酒。

感想

那麼還想在廣島再試一次okonomiyaki?請查看以下鏈接,了解Mura以外的最佳餐廳。
tabikamome
日本美食文化愛好者。喜歡探索新的地區,發現當地的特色菜。

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